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熱騰騰的羊肉爐是冬日最好的慰藉，但當氣…

不到30歲的施友超，從小就在羊圈長大，一路求學、也在科技業工作，但他決定返回故鄉芳苑養羊。除了減少放養密度，讓羊活得更健康，也請廚師開發創意料理，更與太太打造「一人份的羊肉爐」，他想證明，優質美味的本土羊肉一定有存在的空間。

返鄉落地生根、協助並陪伴自己長大鄉里親族持續發展，是許多漂泊的遊子的真實願想。立足於彰化縣並主打國產羊肉的「天香羊肉爐」，便是在政府有計畫的各種扶植計畫中，逐漸成為可以自立且重賦地方產業價值的模範商家。

施友超從成大化工碩班畢業後，順利進入外商當一名工程師，但心裡總有個未解之結，「我還是好想回去養羊」，於是便毅然決然轉換職場跑道，回到家鄉芳苑、拾起最熟悉的養羊產業。

苑鄉34歲青農施友超一家3代都是酪農戶，畜養肉羊，他婚後放棄美商晶圓廠高級工程師光環和百萬年薪，回家接手養羊，還將自家羊肉爐品牌發揚光大，開發真空小包裝，成功打開宅配市場。

本次餐桌計畫由天香羊肉爐、雷打石、通利水產行為主要的生產者，分別有國產羊肉、益生菌鴨蛋以及有機養殖的大和黑蜆，三個品牌皆為芳苑的產物，運用有機、永續的飼養方式，友善對待海洋與土地，讓生產者可以和土地一同永續生存。

彰化縣府鼓勵縣內產業創新、轉型並增加品牌形象，舉辦彰化金好禮甄選活動，經過專家初審、網路票選及現場投票三階段層層競爭，選出21款，包括青年返鄉創業的「天香羊肉爐」等，年底前將會在網購平台「博客來」上架。

為了讓彰化青年安心在家鄉打拚，鼓勵更多彰化青年在地深耕，縣府推動很多對青年友善的政策，特別是針對彰化縣18歲至45歲的青年朋友，提供每人最高30萬元的創業獎勵補助。